よく行くスーパーのもやし売り場に物申す！どうしていつもこうなんだ…

98: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 22:29:37 ID:nyQSVaHz

よく行くスーパーのもやし売り場が、
細もやしがノーマル（太）もやしの半分くらいしかなく
夕方18時頃に行くと、細もやしは完全に売り切れ、ノーマルもやしは大量にある
という状態がだいたい毎日
なぜ細もやしをもっと仕入れないのか気に障る
お客様の声に書いてみたけどスルーだった

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引用元: ・些細だけど気に障ったこと Part133

99: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 22:48:56 ID:ZKi6TzQ1

>>98
お店が発注してもメーカーからの入荷が少ないのはよくある事で、もともと大量生産してないんだと思う。
18時はピークタイムをとっくに過ぎてしまっているので売り切れがあっても仕方ない。
遅く行くお客さんの事を考えてもっとたくさん・・・って思うかもしれないけどそこは鮮度が大事な食品の事、
売れ残ると翌日の値引き対象になってしまうから売れ残りそうなほど発注はしない。
どうしても欲しい場合はお店に電話をかけて取り置きをしてもらった方がいい。

お客様の声に返事をしないのはそのお店が怠慢ですね。

100: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 22:59:22 ID:nyQSVaHz

>>99
ピークタイムをとっくに過ぎてるかはよくわからないな
22時までの店だし、18時台19時台でも仕事帰りらしきお客さんすごく多いよ
鮮度が大事ってんなら、じゃあその時間に大量にあるノーマルもやしはどうなんだ？って感じ
どっちも売り切れってんなら仕方ないねって感じだけども
大量生産してないということには、それは仕方ないとなるけど

104: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 23:47:19 ID:ZKi6TzQ1

>>100
大量にあるもやしは取りすぎたのかも。

地域によるかもしれないけどうちの地方のピークタイムは日没が早い今だと
15時半から17時半。18時だとすでに調理中なのでお店は閑古鳥。
ちなみにお昼は11時から12時で、衣料品等の売り場だと14時から16時。

106: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 23:54:32 ID:nyQSVaHz

>>104
大量のもやしは毎日毎日のことなんで
18時だと閑古鳥かー
うちの近所ではどのスーパーもレジが長蛇の列になってるよ

101: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 23:01:17 ID:gI/1Yeik

ピークタイムって一般的に何時くらいなの？

102: 名無しの心子知らず 2010/11/04(木) 23:03:26 ID:zz21CvSw

>>101
5時台じゃないかな？

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[ 2017/04/27 ] 愚痴 | TB(0) | CM(5)

1. 名前：子育て名無し  投稿日:2017/04/27 14:14
   馬鹿は凄いなぁ
   [ 編集 ]
2. 名前：子育て名無し  投稿日:2017/04/27 14:51
   スーパーなら18時はピークを過ぎてるよ。たとえ22時まで営業でもね。
   その証拠に足の早い生鮮食品は値引きされている事が多い。
   だから、その時間に残っていないような仕入れ数にする。
   じゃあなんで太もやしが残っているのかというと
   これは店舗によるけれど人気商品を仕入れるためにはある一定数の他の商品も仕入れないと
   いけないという決まりがあるから。
   その辺は各店舗が創意工夫して売るように努力しているんだよ。
   売れる商品を売りたいだけ仕入れられたらこんなに楽なことはないよね。
   
   まあ、お客様には関係ない事情なんで文句言うのは当然だけど。
   [ 編集 ]
3. 名前：子育て名無し  投稿日:2017/04/27 15:42
   高齢化時代に合わせて開店から前日の見切り出したり売れる層メインに商売してるからね
   年金支給日前とか狙い目だったりする
   [ 編集 ]
4. 名前：子育て名無し  投稿日:2017/04/27 18:55
   38円のもやしに安全性以外のコストかけられるか
   [ 編集 ]
5. 名前：子育て名無し  投稿日:2017/04/27 19:52
   22時までやってるからピークタイムは過ぎてない！
   とか言っちゃうバカをよく相手できるな
   そんなら24時間営業のスーパーのピークタイムはいつやねん
   [ 編集 ]

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